Sunday, April 28, 2013

Kaffedrickandet

Ostindisk mugg i emaljfärger, hemfraktad av Ostindiska Compagniet,
ur Grandelius samling

Den stora populärdrycken på 1700-talet var KAFFET. De importerade bönorna var ockerdyra och dessutom belagda med skatt. Onödig lyx ansåg staten som passade på bättra den usla statskassan på kaffedrickarnas bekostnad. I Stockholm fanns ett femtiotal kaffefik i början av 1700-talet. Kaffehus som bara var öppna för män, med rätt tvivelaktigt rykte då många av dem erbjöd all möjlig slags kroppslig tillfredsställelse.

Kaffet har varit totalförbjudit flera gånger under 1700 och 1800-talet. Det första förbudet kom 1756 och var böndernas straff mot högrestånden som då förbjudit deras hembränning. Anledningen till att förbjuda kaffet kunde läsas i Fahlu Weckoblad 1794:

”Ibland de Utländske Öfwerflöds ämnen, som hufwudsakeligen bidragit til den Allmänna Wälfärdens undergräfwande, har det icke kunnat undfalla det i sednare tider alt mera så öfwerdrifwit utwidgade bruk af Caffee, at behofwet deraf årligen medtagit mera än Tretton Tunnor Guld af Rikets redbarheter. Wi föranlåtas altså, at, wid Wår Onåd, nu genast förbjuda all widare införsel af denna wara

Till skillnad från kaffeälskaren Karl XII, hade förbudet gillats av Gustav III som var helt säker på kaffe var mycket skadligt för hälsan. För att bevisa sin teori lät han två st enäggstvillingar och dömda mördare separeras, en av bröderna fick som dödsstraff dricka tre kannor kaffe om dagen medan den andre brodern skulle dricka tre kannor te varje dag. Experimentet gick helt enkelt ut på att se hur länge de överlevde. 83 år gammal avled den första brodern – tedrickaren. Då hade kungens två läkare som vakat över experimentet hunnit dö och Gustav III själv blivit mördad på en maskerad.

Något att tänka på när ni sörplar söndagskaffet! För det gör ni säkert då svenskar och finländare är de största kaffedrickandes nationaliteterna i världen!


Maria-Isabel

Gustav III - ingen kaffeälskare
Bild Livrustkammarens arkiv

12 comments:

Chokladvillan 1910 said...

Kul historia ! Jag dricker både te & kaffe...kanske ska gå över till enbart kaffe...hehe ;)
Må så gott !
Kram Anki

Tidevarf said...

Som jag alltid sagt: KAFFE är livsdrycken. *smile*

Ciao
Anneli

Geli said...

Hello dear Maria-Isabel!
What an interesting post!
Thanks!
I' m also a coffee lover!
Tea only in winter and not so much!
Happy sunday with your sweetheart and your cats!
With love,
Geli

Lavendel och Kamomill said...

Rolig historielektion. Själv älskar jag kaffe och har även jobbat som barista. Har äntligen lärt mej dricka te (men bara örtte) efter otaliga försök. På morgnarna är det dock kaffe som gäller. Man måste ju få sitt morgonkaffe så man kan bli människa ;)

Fia said...

Haha;) Själv dricker jag helst te, det är väl värt att dö några år i förväg då om man får njuta så mycket som jag gör av téet:D Ha en härlig måndag! Kram fia

Tre Engler said...

Så herlig historie:)
Jeg drikker ikke selv kaffe, men te:)
Nydelig kopp på bildet:)
Ha en herlig uke
Klem Merete

Made in Persbo...Carina said...

Ha ha ha...ja du kära M-I, här hos dig får man sig alltid ett gott skratt, det kan man vara säker på. Du är ju för rolig du. Piggar upp med lite skrattgympa för lilla magen nu när den haft elaka baciller i flera dagar :/.
Jag som aldrig druckit kaffe men däremot sörplat en hel del te i mina dagar börjar ju nu fundera på om man kanske ska byta?

Mycket fint du visar! Har alltid älskat det svenska gustavianska!

Varma vårkramar, Carina

Helena said...

Skoj att träffa dig igen. Välkommen att besöka min underbara koloni! HH

Lemon Chic said...

you have a great blog ^ ^
you want to follow each other?
follow me and let me know with a comment
and follow you too :))


kisses
http://lemonchicbeautyfashion.blogspot.it/

Villa Björkenäs Backen said...

Jag gör det också.
Både kaffe och te :)

Kaffe är nått speciellt eller hur ?

Ha en fin fortsättning på veckan!

Kram

Lina Gardelid said...

Hej!
Sneakar in här lite. Vill bara tipsa om lite saker som händer på Lina Gardelid art just nu. Nya reproduktioner från original finns i produktion nu och jag firar det med 20% rabatt fram till den 6:e okt! Omtyckta WINGS finns också i produktion igen. Nu i vanliga 50x70 men även STÖRRE 70x100! Ta gärna en kik vetja.. och passa på! :D
http://linagardelid.blogspot.se

Share Clear Best Cardsahring Cccam Server said...

Hi there. Very nice web site!! Man .. Beautiful .. Wonderful .. Ill bookmark your blog and take the feeds alsoI am glad to locate a lot of helpful info right here in the article. Thanks for sharing.

Cccam Server